単車でR40を20分くらい走って、井上食堂に到着♪
店構えとしては、そこいらのイナカ(^^;にある食堂となんら変わりはないです。
井上食堂です
多分言われなければほとんどの人が見過ごしてしまうかも?
店内に入ると、先程カヌーを一緒にやった彼がいました。
さてさて、何頼もうかな・・・とメニューを見ると・・・
どど〜ん!
コレ・・・どうやって頼むんすか?(爆)
お店のオバチャンからメモ帳を受け取り、自分でメニューを書いていきます。
書いて渡したんだけど、”何味がわからないから書いてね”と言われて添削されてしまいました(爆)
添削された証拠写真(爆)
待つことしばし・・・来ました。
何注文したのか書くの面倒だから上の写真見て(爆)
調味料も、ニンニク、辛子味噌、おろしショウガ、具入りラー油と大きな入れ物で着いてきます。
凄いです。圧倒されてしまいそうです(爆)
・・・が、男児たるモノこの程度で負けてはなりません(←まだ言ってる(^^;)
いただきま〜す。
ずずず〜っ・・・・ おお。ごく普通の食堂で食べられるありきたりのラーメンじゃん。
おいしい♪おいしい♪なんかほっとする味だなぁ。
麺は、楽勝で食べられたので、別の種類の麺(旭川)を替え玉でお願いしました。
この食堂、地元民にはソフトクリームが有名らしくてひっきりなしに人が入ってきてはソフトクリームを買っていきます。
ソフトクリームのメニュー。これも凄い!
SS〜6Lまであるらしい・・・
3Lあたりになると、渡すときに主の人が”このまま倒さないでね”と言って渡して扉まで開けてくれます。
と、言えばどのくらいの高さのクリームが乗ってるか解りますかねぇ?
6Lに至っては、こんなコーンがあったのか?と言いたくなるような巨大サイズらしい・・・(^^;;;
勿論私も食後のデザートにソフトクリームを頂きました。
この時点で既に大いにビビっていたので、無難に”M”ですが。
ソフトクリームM
コレはごく普通のサイズでしょ?
今回の勝負は引き分けってトコかな。
ま、今回はこのくらいで勘弁してやるか(・・・って何がだよ?(^^;)
お金を払う時に、店主の人になんでこんなに沢山のメニューにしたのか訪ねました。
そうしましたら、意外な答えが。
”美深って、人口5000人くらいの小さい街なんです。
街の人に毎日足運んで食べてもらいたいって思ったら、ありきたりのメニューじゃ飽きちゃうじゃないですか?
だから、色々と細かく換えて毎日食べに来てもらいたい・・・って言うのが私の思いなんですよ。
だから奇抜とかそういうのを狙ったんではなくて、これも経営努力の一環なんですよ”
と。
へぇ〜。
結構シビアにものごと捕らえて、この人なりに考えて頑張ってるんだなぁ。
この話を伺ってますますここが気に入ってしまいました。
また、さらに話を伺ってると、どうやらメニューに載っていない隠しメニューって言うのもあるんだそうで(驚)
これも、”毎日食べに来てもらいたいから、お客様のワガママに出来る限りお答えしたい”
と言う主の思いなのだそうです。
よくよく考えてみれば、これって商売における当たり前のコトだよねぇ。
なかなか出来るものじゃないけどさ。
ごちそうさまでした♪
この後、道の駅びふかに行き温泉に浸かりました。
森の雫って言う、白樺の樹液ドリンクを飲んでみました。
森の雫
ほんのり甘みがあり、木のイイ香りがします。
聞くと時期によっては、原液?があってこれがもの凄く香りもよくておいしいのだとか?
途中、美瑛のような丘とかがあったんでそれを見たりして、宿に到着。
勿論あの”おこづかいちょう”にも書き込みましたよ。
私が書き込みした時点で、8万円超過していたから多分今頃は10万円超過しているんだろうなぁ・・・
今晩のご飯
チキンステーキがおいしかった♪
昨日同様に、温泉に連れて行ってもらい消灯時間まで宿泊者の人達と歓談しました。
明日どうしようっかな〜
おやすみなさい。