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2004.1.25
某いなば氏(全然某ちゃうやん(^^;)にたたき起こされて起床(^^;
相変わらず朝は超苦手なんす。
で、ぬぼ〜として朝食を取ります。
今朝のご飯は中華粥なのだ。
私とは正反対にとってもさわやかな食卓風景
食後、11時過ぎまでまったりしてチェックアウト、
徒歩にて(笑)お蕎麦屋さんに蕎麦を食べに行きました。
#ちなみにお蕎麦屋さんは、宿から直出にて仕事に行きました(^^;
今回宿泊したペンション カントリーイン・ピーウィット
いつもお世話になってるお蕎麦屋さんです。
こちらで、私はせいろとダッタンそばを注文。
ダッタンそばって一度食べてみたかったのだ。
こちらふつうのせいろそば
ここのそばはコシが強くて、ほのかに蕎麦の香りがするとても上品で繊細なそばだと思います。
こちらダッタンそば
麺の色があきらかに違うでしょ?
食べてみると、ダッタンそばのほうはのどごしがふつうのせいろそばよりもちょっとざらざらしていて
(殻も混ざってるのかな?)
食べた後に野草系の青臭さって言うのかな?と、ちょっぴり苦みがありました。
#かずつさん曰くこれでもかなり苦みを抑えて食べやすくしたんだとか?
このそば湯がまた独特なんです。
ダッタンそばのそば湯
色がお茶みたいな色してるでしょ?
飲むと草のような香りとわずかに苦みがありました。
薄いお茶みたいな感じでしょうか?
みんなでのんびり歓談してたら、コーヒーまでごちそうになってしまいました(^^;
いつもいろいろとありがとうございます > かずつさん
こちらで新年会はお開き、解散となりました。
私は、yossyくん、まりさん、不良さん達と一緒に伊豆スカイライン経由で箱根越えして帰ってきました。
車関係で縁が始まった面々ですが、こうやって車で走ること以外にあ〜だこ〜だとして楽しむのもいいものですね。